慶祝及分享生日的喜悅,用料上乘細緻的中式傳統壽宴更顯心思。富豪香港酒店富豪金殿提供多款不同的壽辰喜宴,正好讓準備生日慶賀的你可選擇最適合的宴席套餐跟親朋好友分享喜悅。一系列配搭得宜的壽宴套餐,除了適合大顆兒家庭聚會外,更是跟長輩祝賀及擺設壽宴的不二之選。
獲殊榮的富豪金殿位於香港富豪酒店的3樓,除了交通方通更是港島區中心地帶。酒店以古典優雅的歐陸設計,其尊貴的氣派、細膩慇懃的款客態度、以及佔盡地利的優越位置,誠然喜慶的最佳選擇。富豪金殿置時尚典雅,富麗堂煌,落地玻璃加上高樓底,配上大吊燈及金碧輝煌的佈置,氣派不派的。更設有5個貴賓廳,如果客人與家人自成一角,貴賓廳絕對是最佳的選擇。
各個套餐菜譜均是富豪金殿行政總廚高賜文師傅精心設計,提供精緻高雅的廣東菜式及力求將多款深受食客鍾愛的菜式都注入菜譜套餐內,當中少不了好意頭又得體的鴻運乳豬全體碧綠原隻鮑魚花菇,還有於香港旅遊發展局舉辦的「美食之最大賞」中奪得「金獎」的金獎茶皇雞。其他菜式包括清蒸海星斑、黑松露醬龍蝦球、蠔皇鮑片扣海參、鴛鴦雞絲炒飯、不能一缺的長長壽壽鮑汁長壽伊麵及珍寶壽桃等等佳餚,皆是上上之選,四款不同的喜宴套餐均由大廚以心營造,盡顯美食藝術與心思,每席$4,688 起定是壽辰喜宴之選。
屢獲殊榮的富豪金殿佈置時尚典雅,提供精緻高雅的廣東菜式,富豪金殿行政總廚高賜文師傅擁有超過30年之入廚經驗,廚藝精湛,資歷深厚,而他對烹調各樣佳餚更是大有心得。高師傅擅於將多元化材料融入廣東粵菜,除選用矜貴食材,高師傅認為只要用心,留意細節,努力不懈地嘗試,一般食材也可烹調出一道獲食客讚賞的好菜式。
地址 : 香港銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店3樓
電話 : 2837 1773
營業時間: 中午12時至下午3時
下午6時至晚上11時
(星期六、日及公眾假期由11時起營業)